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從11月1日起，北京市將推廣應(yīng)用冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)，對(duì)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一管理。居民在商場(chǎng)超市購(gòu)買進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品時(shí)，可以掃描電子追溯碼，查詢所購(gòu)食品的相關(guān)信息。

根據(jù)要求，北京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，應(yīng)通過微信或支付寶，關(guān)注“北京冷鏈”小程序，完成主體用戶注冊(cè)。并從今年11月1日開始，如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫、流向等追溯數(shù)據(jù)。已有自建追溯系統(tǒng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，可采取批量導(dǎo)入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據(jù)。

某電商平臺(tái)北京生鮮倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人 楊洋：針對(duì)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的商品，我們要看它的檢疫報(bào)告，也就是核酸證明。針對(duì)進(jìn)口商品，核對(duì)第一個(gè)就是它的報(bào)關(guān)單；第二個(gè)是檢疫檢測(cè)報(bào)告；第三個(gè)就是核酸證明。以上所有符合我們?nèi)霂?kù)要求方可卸車。卸車完成之后我們把所有的商品，經(jīng)過“北京冷鏈”這個(gè)平臺(tái)，把相關(guān)信息輸入進(jìn)去之后，生成這個(gè)“北京冷鏈”二維碼，隨著商品入庫(kù)。

“北京冷鏈”實(shí)行“首站賦碼”管理，按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼。

北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通科科長(zhǎng) 王亞軍：“首站賦碼”“進(jìn)出掃碼”“一碼到底”“掃碼查詢”功能，通過這個(gè)系統(tǒng)能夠做到在北京市銷售的進(jìn)口肉品和冷凍水產(chǎn)品來(lái)源可查，去向可追。在追溯平臺(tái)上沒有數(shù)據(jù)的，應(yīng)做到不購(gòu)買、不銷售、不使用。

從11月1日起，居民在商場(chǎng)超市中購(gòu)買進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品時(shí)，就可以通過“北京冷鏈”小程序，掃描產(chǎn)品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼，查詢所購(gòu)食品的相關(guān)信息。