發(fā)布時(shí)間:2016-07-19 14:38:41 中國物流與采購網(wǎng)

生鮮電商目前正面臨非常尷尬的境地:一方面生鮮電商市場前景看好,本來生活等生鮮電商平臺成為資本市場的新寵;另一方面生鮮電商平臺出現(xiàn)大面積虧損的局面,知名平臺美味七七更是轟然倒下。
對此物流雜志社副主任編委、紫云股份董事長羅建輝表示,生鮮電商的高增長離不開資本的推動,但是僅僅有資本還不夠,生鮮電商要想實(shí)現(xiàn)擺脫當(dāng)前的困境還需補(bǔ)齊一個(gè)重要的短板——冷鏈物流。
生鮮電商:一半是海水,一半是火焰
根據(jù)日前發(fā)布的《2016年中國生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》,2015年中國生鮮電商市場交易規(guī)模達(dá)497.1億元,增長80.8%。伴隨著生鮮電商的迅猛發(fā)展,生鮮電商平臺也成為資本市場的新寵。
2016年上半年,易果生鮮宣布完成近2億美元C輪融資;隨后,天天果園宣布獲得1億美元D輪融資,“每日優(yōu)鮮”也宣布獲2億元人民幣B輪融資。與此同時(shí),阿里巴巴、京東、百度等互聯(lián)網(wǎng)巨頭,也紛紛進(jìn)軍生鮮電商市場……
然而與生鮮電商投資火爆形成鮮明對比的是,生鮮電商平臺陷入大面積虧損的局面。市場調(diào)研機(jī)構(gòu)尼爾森發(fā)布的報(bào)告顯示,目前國內(nèi)包括生鮮電商在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家,其中僅有1%盈利、7%巨額虧損、88%略虧、4%持平,總體上95%的平臺都在虧損。
在今年4月,曾經(jīng)獲得國際電商巨頭亞馬遜巨額投資的知名生鮮電商平臺美味七七,突然宣布暫停營業(yè)并關(guān)閉官網(wǎng),導(dǎo)致幾百萬用戶不能繼續(xù)訪問使用,幾萬用戶的近600萬元充值卡無法兌換,供應(yīng)商數(shù)千萬元的貨款無法償還,幾百名員工失業(yè)。
冷鏈物流成生鮮電商的“阿喀琉斯之踵”
美味七七之死被視為2016生鮮開年第一案,資金鏈斷裂被認(rèn)為是美味七七轟然倒下的重要原因,而自建冷鏈物流的高成本則成為資金鏈斷裂的主要元兇。
據(jù)物流雜志社副主任編委、紫云股份董事長羅建輝介紹,2014年美味七七獲得巨額融資后,迅速啟動了自建冷鏈物流、加工中心等重資產(chǎn)運(yùn)營模式,美味七七滬上中央倉儲達(dá)一萬多平方米。在自建全程冷鏈物流的同時(shí),美味七七還在冷鏈車和零單配送之間建立了40個(gè)站點(diǎn)作為中轉(zhuǎn)站。
“自建物流的成本每單高達(dá)30-50元,占總成本的40%;一個(gè)4000平米的冷倉,僅建設(shè)成本超過2000萬。本來全程冷鏈物流就是重投入,再加上用商鋪來作站點(diǎn),成本之高更是可想而知。”羅建輝告訴記者。
據(jù)悉,由于生鮮產(chǎn)品的流通缺乏專業(yè)冷鏈設(shè)備,目前我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%,造成相應(yīng)損失上千億元。相比之下,發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈流通率在95%以上,肉食品和水產(chǎn)品冷鏈流通率達(dá)到100%。冷鏈物流問題,已經(jīng)成為生鮮電商發(fā)展的重要短板。
紫云冷鏈:困境的背后是機(jī)遇
不過也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,生鮮電商當(dāng)前的困境對于冷鏈物流來說恰恰是巨大的機(jī)遇。
“生鮮電商對于冷鏈物流服務(wù)的迫切需求,有望加快我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。”羅建輝指出。據(jù)悉,紫云冷鏈目前已經(jīng)在冷鏈物流云服務(wù)方面取得重大突破,幫助三全食品、雛鷹集團(tuán)等企業(yè)切實(shí)解決了“最后一公里”的難題。
羅建輝告訴記者,紫云冷鏈在深入研究食品藥品在冷鏈物流質(zhì)量保障問題的基礎(chǔ)上,采用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算以及移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)出紫云冷鏈物流云服務(wù)平臺,開創(chuàng)性針對性解決了冷鏈物流效率低、交付繁瑣、不可追溯以及消費(fèi)者體驗(yàn)差的行業(yè)痛點(diǎn)難題。
據(jù)悉,紫云冷鏈通過自主研發(fā)的智能終端設(shè)備,將運(yùn)輸物品、運(yùn)輸車輛、運(yùn)輸人員以及運(yùn)輸路線的各項(xiàng)詳細(xì)指標(biāo)數(shù)據(jù)都實(shí)時(shí)匯聚到紫云冷鏈數(shù)據(jù)庫,僅需一部智能手機(jī)即可輕松實(shí)現(xiàn)冷鏈運(yùn)輸過程中車輛調(diào)度、溫度濕度監(jiān)控等需求,極大地提高了冷鏈物流的效率和保障了生鮮產(chǎn)品的安全性,首次讓全程冷鏈從理論變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
在不久前的2016年全球物流技術(shù)大會上,紫云冷鏈也獲得了大會主辦方和業(yè)內(nèi)人士的一致認(rèn)可,被評為2016年物流技術(shù)創(chuàng)新獎。
“生鮮電商的快速發(fā)展,對于冷鏈物流尤其可追溯的冷鏈物流服務(wù)的需求呈現(xiàn)出幾何式爆炸增長,預(yù)計(jì)到2020年中國冷鏈物流的市場需求也有望達(dá)到1000億級別。”羅建輝最后表示。
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