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6.3億美元融資，餓了么近期的這筆融資刷新了全球外賣平臺(tái)單筆融資金額的最高紀(jì)錄。這已是餓了么第六輪融資，其融資金額總計(jì)高達(dá)11億美元。此輪融資后，傳說中，餓了么估值超過30億美元。
　　盡管后來餓了么備受融資金額是否真有6.3億美元那么高的質(zhì)疑，但這筆融資背后是外賣訂餐平臺(tái)悄然變陣的一個(gè)信號(hào)。在餓了么之外，百度外賣確認(rèn)7月份已完成2.5億美元融資，在2014年底，美團(tuán)對外公布完成7億美元融資。相對于2013-2014年各平臺(tái)的單筆融資金額僅在數(shù)千萬美元，外賣市場今年的融資額度都大幅向億美元級別邁進(jìn)。
　　再看看這些融資背后的“大佬”們，都是財(cái)大氣粗的金主。淘點(diǎn)點(diǎn)的老爸是阿里巴巴；大眾點(diǎn)評網(wǎng)和餓了么背后的“金主”是騰訊；阿里巴巴在美團(tuán)背后也留了一手；百度外賣身后是百度；而到家美食會(huì)旁邊則站著京東。
　　BAT巨頭大手筆進(jìn)入外賣訂餐平臺(tái)，讓我們不得不承認(rèn)：外賣訂餐平臺(tái)已經(jīng)進(jìn)入了資金和資源驅(qū)動(dòng)的階段。也正因?yàn)锽AT巨頭的進(jìn)入，除了給外賣平臺(tái)補(bǔ)充了大量資金，帶來了流量，更將外賣行業(yè)的盈利延后。畢竟這些外賣平臺(tái)手中有錢，做的第一件事肯定是要擴(kuò)大市場份額，由此可以預(yù)見今年外賣平臺(tái)的份額之爭將更加激烈化。
　　不過話說回來，億美元級別的融資背后我們要思考一個(gè)邏輯：還在補(bǔ)貼擴(kuò)大用戶群的外賣訂餐平臺(tái)目前而言基本上都仍在虧損，為何投資者愿意砸那么多錢將估值推得那么高？外賣訂餐平臺(tái)未來的想象空間究竟在哪里？
　　這些大金主們看重的絕非一個(gè)做外賣配送的平臺(tái)那么簡單。對于未來如何“收網(wǎng)”，此前餓了么創(chuàng)始人張旭豪曾表示，餓了么未來可盈利的有四大方向，包括目前聚集餐廳的流量平臺(tái)、物流服務(wù)、餐廳咨詢服務(wù)以及金融服務(wù)。
　　后兩項(xiàng)暫時(shí)還未看到，但在流量平臺(tái)和物流配送這兩個(gè)領(lǐng)域，外賣訂餐平臺(tái)們已經(jīng)在悄然發(fā)力?，F(xiàn)在無論是餓了么還是百度外賣，都在大舉砸物流和配送。這一方面可以保證外賣配送的質(zhì)量，另一方面，可以讓外賣平臺(tái)轉(zhuǎn)變成一個(gè)到家網(wǎng)絡(luò)提供商。比如餓了么、百度外賣的配送員除了配送外賣，也可以服務(wù)其他O2O到家服務(wù)，如配送生鮮、藥品等等，這能為餓了么尋找新的業(yè)務(wù)增加點(diǎn)和其他渠道的變現(xiàn)能力。目前BAT巨頭都在布局O2O，而外賣平臺(tái)積攢的物流和配送團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在就潛水在這些外賣平臺(tái)的背后，未來可以讓巨頭們一下子能擁有全國龐大的物流網(wǎng)點(diǎn)。
　　在流量平臺(tái)和物流配送向其他平臺(tái)開放上，已經(jīng)慢慢可見到端倪。在餓了么本輪融資中，就開始打跨界融合的算盤。華聯(lián)股份增資9000萬美元，華聯(lián)股份所運(yùn)營的社區(qū)購物中心可通過餓了么的交易平臺(tái)與即時(shí)配送平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從線上到線下直達(dá)社區(qū)居民。而美團(tuán)外賣7月份與叮當(dāng)快藥達(dá)成合作，進(jìn)入醫(yī)藥O2O領(lǐng)域。醫(yī)藥業(yè)務(wù)之外，美團(tuán)還在孵化智慧餐廳項(xiàng)目。
　　另外，外賣平臺(tái)本身的業(yè)務(wù)也是有延伸的想象力的。餐飲行業(yè)一直面臨著三高(原材料成本、鋪?zhàn)?、人工成本?的壓力，特別是中小型的餐飲企業(yè)，采購并不具備成本優(yōu)勢。如果餓了么能集合這些中小型餐飲企業(yè)的需求，再對接上游的原材料供貨商，這塊業(yè)務(wù)也具有巨大的想象空間。而就在8月14日，餓了么低調(diào)上線了食材B2B采購平臺(tái)“有菜”，采用類淘寶的平臺(tái)模式，為買賣雙方提供交易平臺(tái)，連接批發(fā)商和餐廳。不過，這塊市場的產(chǎn)業(yè)鏈對餓了么來說有點(diǎn)長，畢竟餓了么是做外賣生意的，要做好“有菜”這個(gè)平臺(tái)，考驗(yàn)的是餓了么如何配套食材產(chǎn)業(yè)鏈上下游的運(yùn)營實(shí)力，同時(shí)也需要有成熟的交易平臺(tái)或系統(tǒng)進(jìn)行適配，而這些都是餓了么現(xiàn)在所欠缺的，或者至少可以說都是餓了么接下來需要砸大錢來投入的。