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生鮮電商被譽(yù)為電商細(xì)分領(lǐng)域內(nèi)的最后一片“藍(lán)海”。據(jù)艾瑞咨詢輿情數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展迅速，自2013年開始平均每年保持50%以上市場(chǎng)的增長(zhǎng)率，2017年，我國(guó)生鮮電商交易規(guī)模約為1391億元，同比增長(zhǎng)59.7%，預(yù)計(jì)未來兩年市場(chǎng)增速仍將保持在30%以上，2018年交易規(guī)模預(yù)計(jì)超過1900億元。

生鮮電商廣闊的市場(chǎng)空間和誘人的發(fā)展前景也吸引了阿里、京東、蘇寧、順豐等巨頭入局，目前我國(guó)生鮮電商平臺(tái)基本形成了阿里、騰訊兩大陣營(yíng)，以及依托兩大陣營(yíng)的眾多中小商家。

水果成電商平臺(tái)最受輿論關(guān)注生鮮商品

據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，2017年，生鮮電商整體網(wǎng)絡(luò)輿情傳播熱度指數(shù)5.42，全年相關(guān)輿情信息量197.14萬(wàn)條，微博信息量和媒體報(bào)道量為主要信息來源，分別占比59.68%和19.38%。

在電商平臺(tái)主要生鮮產(chǎn)品品類熱度方面，據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，2017年，水果類商品所受輿論關(guān)注較高，全年網(wǎng)絡(luò)輿情傳播熱度指數(shù)1.20，高于其他主要生鮮食品品類，水產(chǎn)類商品、蔬菜類商品、肉類商品、乳品類商品以及禽肉、蛋類商品全年熱度位列其后。

京東生鮮領(lǐng)跑2017年生鮮電商熱度榜

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，天貓生鮮目前占據(jù)著我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)超過80%的市場(chǎng)份額，但在2017年輿論關(guān)注度方面，京東生鮮卻更為搶鏡。據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，2017年，在主要生鮮電商平臺(tái)中，京東生鮮全年網(wǎng)絡(luò)輿情傳播熱度指數(shù)2.91，領(lǐng)跑其他生鮮電商平臺(tái)，天貓生鮮、盒馬鮮生、亞馬遜生鮮館、京東到家、美團(tuán)生鮮、永輝超級(jí)物種、易果生鮮、每日優(yōu)鮮、順豐優(yōu)選全年熱度緊隨其后。

目前我國(guó)生鮮電商平臺(tái)主要分為綜合電商、垂直電商、O2O電商以及創(chuàng)新型電商幾個(gè)主要類別。在2017年網(wǎng)絡(luò)輿情傳播熱度指數(shù)排名前五的生鮮電商平臺(tái)中，綜合電商平臺(tái)占據(jù)三席，京東生鮮、天貓生鮮以及亞馬遜生鮮館均屬于此類別，可見2017年公眾對(duì)生鮮電商的關(guān)注仍主要集中在綜合生鮮電商平臺(tái)上。

綜合性生鮮電商多采用商家入駐或平臺(tái)自營(yíng)的方式銷售生鮮產(chǎn)品。2017年，京東生鮮、天貓生鮮、亞馬遜生鮮館在主要綜合性生鮮電商平臺(tái)中所受輿論關(guān)注較高，網(wǎng)絡(luò)傳播熱度指數(shù)排名前三，1號(hào)店生鮮、拼多多生鮮、蘇寧生鮮、喵鮮生全年輿論關(guān)注度位列其后。

與綜合性生鮮電商不同，垂直生鮮電商一般會(huì)從生鮮產(chǎn)品源頭開始介入產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，全程把控供應(yīng)鏈，保證商品品質(zhì)和用戶體驗(yàn)。在主要垂直生鮮電商平臺(tái)中，據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，2017年，易果生鮮、每日優(yōu)鮮、順豐優(yōu)選網(wǎng)絡(luò)傳播熱度指數(shù)排名前三位，天天果園、中糧我買網(wǎng)、本來生活網(wǎng)、美菜網(wǎng)、沱沱工社、食行生鮮、順豐大當(dāng)家熱度排名四到十位。

O2O生鮮電商則通過與便利店或超市的合作，進(jìn)行生鮮產(chǎn)品的銷售，配送范圍一般不超過5公里，可在2小時(shí)內(nèi)送達(dá)，能夠滿足用戶的及時(shí)性需求。在主要O2O生鮮電商平臺(tái)中，據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，2017年，京東到家、美團(tuán)生鮮所受輿論關(guān)注較高，愛鮮蜂、多點(diǎn)Dmall熱度排名位列其后。

作為“新零售”的代表，生鮮超市盒馬鮮生于2017年走入公眾視野。不同于傳統(tǒng)的超市，盒馬鮮生采用“餐飲+零售”的模式進(jìn)行生鮮商品的銷售，還可在其周邊三公里范圍內(nèi)進(jìn)行快速配送。由于運(yùn)營(yíng)模式顛覆了人們對(duì)零售的認(rèn)知，盒馬鮮生被稱為零售“新物種”，目前京東、蘇寧、騰訊也已經(jīng)在創(chuàng)新型生鮮電商領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行布局，先后設(shè)立了“新物種”7FRESH、蘇鮮生和超級(jí)物種。

據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，在主要?jiǎng)?chuàng)新型生鮮電商平臺(tái)中，2017年盒馬鮮生所受輿論關(guān)注明顯高于其他平臺(tái)，全年網(wǎng)絡(luò)傳播熱度指數(shù)1.23，媒體報(bào)道量7.59萬(wàn)條，永輝超級(jí)物種、蘇鮮生、7FRESH所受輿論關(guān)注緊隨其后。

口碑成公眾對(duì)生鮮電商最大關(guān)注焦點(diǎn)

在輿論對(duì)生鮮電商主要關(guān)注點(diǎn)方面，據(jù)新浪輿情通大數(shù)據(jù)分析顯示，2017年至今，品牌、口碑成為公眾通過電商平臺(tái)進(jìn)行生鮮商品購(gòu)物時(shí)最為關(guān)注的內(nèi)容，此外，生鮮電商的商品配送、種類、價(jià)格、購(gòu)物體驗(yàn)、商品口味、商品包裝以及售后也較受輿論關(guān)注。

在生鮮電商存在主要弊端方面，商品不新鮮、種類少、價(jià)格高成為公眾對(duì)生鮮電商詬病最多的內(nèi)容，相關(guān)言論熱度高于購(gòu)物體驗(yàn)差和售后服務(wù)不好等問題。