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春節(jié)日益臨近，年貨采購也迎來高峰期，尤其是各類農(nóng)副產(chǎn)品及生鮮類食品進入高峰期。國務院新聞辦公室2月6日舉行新聞發(fā)布會，就保障春節(jié)期間消費市場運行情況答記者問。商務部副部長王炳南介紹，今年春節(jié)市場總體平穩(wěn)有序，預計春節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品價格還將有一定幅度上漲。

近期，農(nóng)業(yè)部、商務部先后通過新聞發(fā)布會等形式，就春運期間保障全國范圍的農(nóng)副產(chǎn)品供應及價格穩(wěn)定做了專門部署和各類應急處理方案的闡述。農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂1月17日表示，當前“菜籃子”產(chǎn)品供應總體寬裕，春節(jié)期間包括蔬菜在內(nèi)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應有保障。

而針對近日來最近我國很多地區(qū)遭遇了低溫雨雪冰凍天氣，對于有記者詢問是否會影響產(chǎn)品的供應和價格時，王炳南指出，從目前監(jiān)測的情況來看，各地生活必需品市場供應充足，雨雪地區(qū)也沒有出現(xiàn)脫銷斷檔的情況。受消費需求增加及天氣等因素影響，蔬菜等部分品種價格比前期有所上漲。據(jù)介紹，為確保假日期間商品供應，商務部已經(jīng)建立起覆蓋1200家流通企業(yè)、640多個應急商品集散地、1.4萬多個投放網(wǎng)點的應急商品投放網(wǎng)絡，“一旦出現(xiàn)脫銷斷檔、價格大幅度波動等情況，我們將第一時間響應，組織應急調(diào)運和投放，確保節(jié)日市場平穩(wěn)運行。”

“海航冷鏈就春運期間農(nóng)副食品的冷鏈運輸保障安全進行了部署，制定了《海航冷鏈春運保障安全管控方案》，所有運輸車輛均正常運營，保證春運期間各地人民的生活不受影響。”

冷鏈物流作為物流行業(yè)的重要組成部分，伴隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和綠色據(jù)悉，我國每年消費的易腐食品超過10億噸，其中需要冷鏈運輸?shù)某^50%，但目前綜合冷鏈流通率僅為19%，而歐美的冷鏈流通率可以達到95%以上，因此農(nóng)產(chǎn)品的福損率相對較高，僅果蔬一類每年的損失額就高達1000億元以上。作為農(nóng)副食品運輸?shù)幕A保障，冷鏈運輸相較傳統(tǒng)運輸擁有較強優(yōu)勢。伴隨著國內(nèi)對于食品健康安全及品質(zhì)要求越來越高，相較傳統(tǒng)運輸，冷鏈運輸?shù)膬?yōu)勢愈發(fā)彰顯。海航冷鏈是海航現(xiàn)代物流旗下專業(yè)第三方冷鏈公司，是國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)首家新三板上市公司。成立至今20年，在北京、上海、廣州、西安、武漢、常州、海南等全國十余個城市設有分支機構，提供干線運輸、區(qū)域配送、冷鏈倉儲等基礎功能型服務和倉運配一體化、海陸空多式聯(lián)運等解決方案。

針對春運期間農(nóng)副產(chǎn)品需求保障，提升春運期間突發(fā)各種緊急情況，海航冷鏈新年伊始就開始對各項業(yè)務工作進行安全隱患的全面排查，應海航現(xiàn)代物流集團的要求，制定了《春運期間安全生產(chǎn)保障方案》、《海航冷鏈春運保障安全管控方案》，組織了各項安全知識培訓及演練，切實保障生產(chǎn)運營“安全、優(yōu)質(zhì)、高效”的完成，自上而下樹立和提升安全意識。

“春運工作任務艱巨，我們一定安全的圓滿的完成各項運營工作。為人民美好生活報價護航。”海航冷鏈運輸隊的劉師傅對記者說。